品茗1990年中期紫天茶磚 香港南天訂製磚

發佈於 2022-9-29

1990中期 香港南天訂製茶磚 ,油光紙,(紫天印章)
in year 1990 Pu'er Tea Brick
香港南天貿易公司曾於九十年代中期,訂製一批茶磚,亦是唯一的一批訂製茶磚(香港南天於八十、九十年代,以訂製勐海茶廠餅茶為居多)

香港「南天貿易公司」的訂製餅/磚,都會蓋上一個紫紅色的天字蓋章,後來市場上俗稱為紫天。

為何要蓋上這印章?顯然是有區別的道理,以茶解說,由於當時茶餅也用上非常類似的包裝紙,為避免混淆,於是在包裝紙上蓋上此印,以示區別。而「天」字就是「香港南天貿易公司」的「天」字。

此茶磚原料採用易武茶區大葉種喬木,以早期製作方式渥堆發酵,曬揉、揉蒸、壓製而成半發酵熟磚。

細看茶磚端正緊結,餅面栗紅油潤光潔,葉形完整,棗香馥郁

建議可先撥散醒茶 ,放於蔽蔭處;一周後再沖泡

↘沖泡時,棗香瀰漫

茶湯品茗筆記:近30年陳化,茶湯入口厚滑,暖胃,湯色栗紅亮麗,尾韻甘滑,散發濃郁棗香陳韻,氣正味醇。

↘1990年紫天茶磚,沖泡後,易武喬木葉片蓬鬆,可見深綠色葉片

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